
Sillery
Sillery è uno dei 17 villaggi classificato Gran Cru 100%. Situato a Nord Ovest della Montagna di Reims, risente di temperature decisamente più basse rispetto la media dello Champagne. Con il passare del tempo è diventato famoso soprattutto per il Pinot Noir, che qui si esprime ad altissimi livelli. E’ ambito territorio di alcune delle grandi marche per i loro Cru, come Ruinart, Jacquesson’s e Lanson. Francois Secondè commercializza annualmente circa 30.000 bottiglie. TUTTE VENDUTE IN PRENOTAZIONE IN FRANCIA. Dai suoi 4 ettari è da sempre alla ricerca del vero carattere che il suolo ed il clima di Sillery riescono ad esprimere attraverso il frutto delle sue viti e la sua sapiente lavorazione. Unanime il giudizio degli esperti sui suoi vini, sempre ai piani alti in tutte le degustazioni.
I VINI
- GRAN CRU BRUT – 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay
- GRAN CRU CUVE’E DE RESERVE BRUT CLAVIER – 66% Chardonnay, 33% Pinot Noir
- GRAN CRU DEMI – SEC – 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay
- GRAN CRU BRUT ROSE’ – 100% Pinot Noir
- GRAN CRU BRUT INTEGRAL – 66% Pinot Noir, 33%Chardonnay
- GRAN CRU BRUT MILLE’SIME – 100% Chardonnay
- GRAN CRU BRUT BLANC DE NOIR – LA LOGE – 100% Pinot Noir
- GRAN CRU PUISIEULX LES PETITES VIGNES 50% Chardonnay, 50 % Pinot Noir